Am 31. Oktober trafen wir uns zu einer inspirierenden Weindegustation in der Aula der WKS. Für viele ist dieser Ort nun hoffentlich mit schönen Erinnerungen verbunden – und nicht mehr nur mit stundenlangem Prüfungsschreiben. 🍷✨
Jan Schwarzenbach, Master of Wine und Christian Messerli führten uns mit vielen wertvollen Tipps und witzigen Anekdoten durch die Welt des Weins – natürlich mit einer Prise Humor! 😄 Ein paar Highlights:
– Wein erst riechen, dann schwenken – das bringt noch mehr Duft zur Geltung! 👃
– Keine Angst vor dem Drehverschluss: Er ist sogar die beste Wahl. 🔝
– Komplex oder einfach? Der Unterschied liegt oft in den Aromen. 🍇
– Lust auf Weine aus Übersee? Auch die überzeugen auf ganzer Linie! 🌍
-„Wein kann durch das blosse Öffnen atmen“: Ein paar Minuten ohne Korken bringen nichts – dekantieren oder im Glas schwenken lässt den Wein wirklich aufblühen! 💨🍷
Ein toller Abend voller neuer Erkenntnisse und einer Menge Spass – wir freuen uns schon auf die nächste Runde! 🥂😊
